짜계치 레시피 간단한 점심메뉴 라면 피자 만들기

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춤추는루나

짜계치 레시피 간단한 점심메뉴 라면 피자 만들기

라면 피자 만들기 짜계치 레시피 시작해 볼게요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[짜장라면 피자 재료]

시판용 빽짜장
1개 구매
청양고추
1개 구매
모차렐라치즈
50g 구매
양파
1/4개 구매
식용유
조금 구매

[짜계치 레시피 재료]

시판용 빽짜장
1개 구매
계란
1개 구매
체더치즈
1장 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
에그팬
구매
뒤집개
구매
면기
구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 계란 조리법

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달구어진 팬에 유성스프를 뜯어서 넣어주세요. 유성스프에 양파를 넣고 볶아줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

살짝 볶아진 양파에 액체스프를 넣고 달달 볶아줍니다.

냄비에 물 550ml 붓고 끓인 후 라면과 빽짜장 건더기스프를 넣어주세요.

짜장라면 끓일 때는 5분인데 짜장라면 피자 만들기 할 때는 라면을 4분만 끓여주세요. 탱글탱글 쫄깃하게 면발을 삶아주세요. 면이 익으면 물을 버려주세요.

양파를 볶아던 팬을 물로 살짝 정리하고 식용유를 살짝 둘러주세요. 삶아 놓은 면을 동그랗게 모양을 잡아서 구워줍니다. 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

구운 면에 짜장 소스에 볶은 양파를 올리고 모차렐라 치즈도 그 위에 올려주세요.

뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹을 때까지만 가열해 줍니다. 1~2분 정도 녹여주었어요.

먼저 냄비에 물을 끓여줍니다. 물이 끓으면 면과 건더기 스프를 넣고 약 4분 정도 삶아줍니다.

냄비 , 요리젓가락

면이 삶아지는 동안 계란프라이 만들어요. 계란은 취향에 따라 날계란으로 올려주셔도 좋아요.

에그팬 , 뒤집개

그릇에 면을 담고 짜장 액체스프를 넣고 유성스프도 넣어주세요. 액상스프 남김없이 쫘~~~ 짜서 넣어줘야 합니다. 그리고 젓가락으로 비벼주세요.

면기 , 요리젓가락

그 위에 체더치즈를 올려서 전자레인지에 30초 돌려주세요.

계란 오리고 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면 간단한 점심메뉴 짜계치 완성입니다. 정말 간단하지 않나요?

: 모차렐라 치즈가 쭉쭉 늘어나 호로록 자장면과 같이 먹으면 환상이에요. 아이들 간식으로도 좋을 것 같고 간단한 점심 메뉴로도 추천합니다. 짜계치 맛은 이름 그대로 짜장+계란+치즈 맛인데요. 묘하게 중독성 있는 맛이에요.

짜계치 관련 상품

등록일 : 2024-01-17 수정일 : 2024-01-17

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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