밥이랑 면 어디에 비벼먹어도 맛있는 부추짜박이 레시피

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밥이랑 면 어디에 비벼먹어도 맛있는 부추짜박이 레시피

부추는 항상 살 때마다 조금씩 남게 되는데요 냉장고 털이 하는 겸 만든 부추짜박이입니다

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매

[양념재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
밀폐용기
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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부추, 양파, 청양고추를 다져주세요

부추1줌, 양파1/2개, 청양고추2개

도마 , 조리용나이프

양념재료를 섞어 양념장을 만들어주세요

간장90ml, 멸치액젓1T, 매실액2T, 고춧가루1T, 다진마늘1T, 설탕1T, 참기름2T, 깨2T

밀폐용기 , 요리스푼

다진야채를 양념장에 넣어 섞으면 완성입니다

부추짜박이 관련 상품

등록일 : 2024-01-10 수정일 : 2024-01-11

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#부추 #짜박이 #양념장 #부추짜박이

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