10분만에, 두부샐러드 만들기!!/ 새해 다이어트 식단

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판교맘’s누구나집밥

10분만에, 두부샐러드 만들기!!/ 새해 다이어트 식단

오늘은 집에 흔히 있는 두부를 활용하여 새로운 샐러드를 만들어 보았습니다! 재료로만 봤을 때는 안 어울릴 것 같지만! 찰떡같이 잘 어울리는 음식이거든요!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

조리도구

면보
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믹싱볼
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조리용스푼
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도마
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조리용나이프
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샐러드볼
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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두부 200g을 면포에 싸서 물기를 제거해 주신 후,

볼에 담아

소금 1/2t를 넣어 고르게 섞고,

조리용스푼

소스로 발사믹리덕션 2T,

편으로 썬 통블랙올리브 10개를 함께 넣어 골고루 섞어 주신 후,

샤인머스캣 6개를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요!

도마 , 조리용나이프

샐러드 담을 접시에 접시에 두부를 깔고,

소스에 버무린 올리브

샤인머스켓,

올리브유 2T 휘휘~ 둘러주시면 끝!

혹시나 단맛이 부족한 경우에는 꿀 휘~ 둘러 주셔요!

샤인 머스캣 대신 방울토마토를 사용해 주셔도 무방합니다!
아마도 저라면 컬러 방토를 올릴 것 같아요! 색감이 더욱 다채로우니 말이어요~

행복하고 건강한 식사하셔요^^

정리!

: 집에 발사믹 리덕션이 없어도 괜찮아요~!! 발사믹 식초에 꿀(물엿, 올리고당 등)을 타서 고르게 섞으시면 되거든요^^

두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-01-09 수정일 : 2024-01-20

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

댓글 0

#다이어트 #샤인머스켓 #두부 #샐러드 #홈파티 #단백질 #블랙올리브 #올리브유 #발사믹

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