애호박깻잎전 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,277

상품목록

베짱이졸리

애호박깻잎전 만드는법

냉장고 정리를 하다가 냉장고 털기 메뉴로 애호박깻잎전을 만들어 봤습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 애호박깻잎전 만드는법은 지인이 급하게 방문해도 당황하지 않고 후다닥 만들 수 있는 아주 쉬운 레시피입니다. 급하게 만들어 모양은 안 이뻐도 맛은 찰떡인 애호박깻잎전 만드는법 알려드릴게요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
3/4개 구매
깻잎
10장 구매
냉동새우
10개 구매

[양념]

부침가루
50g 구매
생수
50g 구매
소금
약간 구매
식용유
적당히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리스푼
구매
에그팬
구매
뒤집개
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉장고에 먹다 남은 애호박 3/4개는 비닐을 벗겨 깨끗이 씻은 후 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

깻잎 10장은 흐르는 물에 깨끗이 세척 후 반을 잘라 채 썰어주세요

냉동새우는 물에 담가 해동 후 키친타월에 물기를 뺀 후 먹기 좋게 잘라주세요.

볼에 애호박, 깻잎, 새우, 소금 약간 넣고 골고루 섞어주세요.

볼 , 요리스푼

다른 볼에 부침가루 50ml과 물 50ml을 넣고 덩어리지지 않도록 골고루 섞어주세요.

반죽에 애호박, 깻잎, 새우를 넣고 골고루 섞어주세요.

달궈진 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 푹 떠서 지글지글 구워주세요. 중불에서 1분간 굽다가 뒤집어서 뒤집개로 살살 눌러가며 1분간 더 구워주세요. 기름이 부족하면 중간에 식용유를 더 넣어주세요.

다시 뒤집어서 20초 정도 바삭하게 구운 후 완성합니다.

: 애호박은 수분이 많아 너무 얇게 썰면 익혔을 때 흐물거리니 적당한 두께로 썰어주세요.

애호박깻잎전 관련 상품

등록일 : 2024-01-06 수정일 : 2024-01-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

베짱이졸리

식재료 그자체의 맛을 살리는 최소한의 레시피로 건강한맛을 추구합니다. 자세한 요리설명을 원하시면 블로그에 나와있어요!

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

선주 2024-01-17 09:36:23

간편하고 맛있어요, 저는 냉동새우 대신 마른새우로 했는데 냉동새우가 더 맛있을 거 같긴 해요. 좋은 레시피 감사해요^^

댓글 0

#애호박깻잎전 #냉장고털기애호박 #애호박깻잎전만드는법

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(52)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(32)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(35)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(31)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(265)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

5.0(30)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(109)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

파운드케이크 맛보장 레시피

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(212)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(121)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(54)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(401)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(148)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(51)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(41)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(16)
3

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.