탕수만두 만두탕수육 만들기

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요리하는쮸네

탕수만두 만두탕수육 만들기

탕수육이 먹고 싶을 때 냉동 만두로 간편하게 탕수만두 맛있게 만드는 법 알려드릴게요 ^^~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
20개 구매
식용유
넉넉하게 구매

[소스]

양파 小
1/2개 구매
당근
적당량 구매
애호박
적당량 구매
미니 파프리카
2개 구매
통조림 파인애플
3장 구매
물
2컵 구매
설탕
4스푼 구매
식초
3스푼 구매
진간장
2스푼 구매
케첩
2스푼 구매
전분가루
2스푼 구매
물
3스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
식힘망
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매
소스볼
구매

노하우

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조리순서Steps

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준비한 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비하세요.

도마 , 조리용나이프

파인애플도 비슷한 크기로 썰어주세요. 귤이나 사과를 사용해도 좋아요.

팬에 기름을 넉넉하게 두른 뒤 만두를 넣고 골고루 뒤집어가며 바삭하게 튀겨주세요. 전체적으로 최대한 바삭하게 튀겨야 소스와 함께 먹어도 바삭함이 오래간답니다.

프라이팬 , 요리젓가락

소스를 만드는 동안 한 김 식혀주세요.

냄비에 물 2컵, 설탕 4스푼, 식초 3스푼, 진간장 2스푼, 케첩 2스푼을 넣어 골고루 섞은 뒤 센 불에 끓여주세요.

센 불에 끓기 시작하면 준비한 재료를 넣고 다시 끓어오르면 중불로 줄인 뒤 2~3분 정도 더 끓여서 채소를 익혀주세요.

채소가 적당히 익으면 전분가루 2스푼과 물 3스푼을 섞은 전분물을 빙 둘러서 넣고 뭉치지 않게 바로 저어주세요. 좀 더 새콤하게 드시고 싶으면 케첩을 추가하고 알맞은 농도가 되면 불을 꺼주세요.

찍먹 또는 부먹으로 취향껏 맛있게 즐기세요 ^^~

완성접시 , 소스볼

탕수만두 관련 상품

등록일 : 2023-12-25 수정일 : 2023-12-26

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요리하는쮸네

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