Name: 무 감자국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1조각; 감자 소 3개; 양파 1/4개; 청양고추 1개; 홍고추 조금; 달걀 2개; 굵은 멸치 15개; 멸치액젓 1T

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812

요리조이

무 감자국

담백한 무 감자국 만들었어요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1조각 구매
감자 소
3개 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
조금 구매
달걀
2개 구매
굵은 멸치
15개 구매

[양념]

멸치액젓
1T 구매

조리도구

냄비
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도마
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조리용나이프
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볼
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요리젓가락
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국자
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대접
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노하우

조리순서Steps

멸치의 내장을 제거한 다음 냄비에 넣어 주세요

냄비

무와 감자를 납작하게 썰어 냄비에 넣고 물 950ml 넣고 센불에 끓여주세요

도마 , 조리용나이프

불을 줄이고 좀더 끓여주세요 채썬 양파를 넣고 끓여주세요

다진마늘 1T, 멸치액젓 1T 채썬 청양고추를 넣고 끓여주세요

달걀을 곱게 풀어 넣어 주세요

볼 , 요리젓가락

뚜껑을 덮고 좀더 끓여주세요 맛을보고 싱거우면 소금을 추가합니다

담백한 무 감자국 완성입니다

국자 , 대접

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등록일 : 2023-12-24 수정일 : 2023-12-26

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#무 #감자국 #건강 #영양

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