Name: 스테이크 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 부채살 100g; 모듬 야채 1접시; 후춧가루 약간; 소금 약간; 참깨드레싱 3스푼; 노란피망 1개

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213

다시봄

스테이크 샐러드

겨울이 되고 보니 야채들을 자주 먹을기회가 따로 없어서 오늘은 스테이크를 구워서 채소들과 함께 스테이크 샐러드를 만들어서 든든하게 먹었습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 소금 조리법

▶ 피망 손질법

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조리순서Steps

스테이크샐러드를 소개합니다.

스테이크는 올리브오일과 소금, 후춧가루를 살짝 넣어준후 타임과 함께 잠시 냉장고에 5분정도 숙성시켜주세요. 버터를 넣어서 스테이크를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 요리집게 , 주방가위

양상추,케일 등을 흐르는물에 깨끗하게 씻어준후 물기를 제거해주세요.

완성접시

노란파프리카도 준비합니다. 샐러드볼에 먹기좋은 크기로 담아주세요.

스테이크는 구워준후 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.샐러드볼에 스테이크를 올려주세요

참깨드레싱을 준비합니다. 스테이크샐러드가 완성이 되었습니다.

: 스테이크는 올리브오일과 소금, 후춧가루를 살짝 넣어준후 타임과 함께 잠시 냉장고에 5분정도 숙성시켜주세요. 버터를 넣어서 스테이크를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

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등록일 : 2023-12-11 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#스테이크샐러드 #샐러드 #만개의레시피 #만개의쉐프

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