키위 과일 생크림샌드위치 만들기- 생크림 만드는법 남은 생크림요리

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예꿈이댁

키위 과일 생크림샌드위치 만들기- 생크림 만드는법 남은 생크림요리

다가온 겨울. 비타민과 당충전이 절실히 필요한 계절이에요♡ 이제 딸기도 나오기 시작해서 뚜아자매도 딸기를 아주 열심히 먹고 있는데요ㅎㅎ 요즘 나오는 과일로 생크림 샌드위치 만들기 해 드시면 예쁜 비주얼은 물론 비타민과 당충전 디저트로 더할 나위가 없지유 :) 저는 냉장고에 키위가 있어서 키위를 활용해 봤는데요 요즘 딸기도 제철이니 딸기를 이용하셔도 굿잡이에요♡ㅎㅎ 남은 생크림은 생크림 샌드위치 해 드세요♡ㅎㅎㅎ 아이들 간식으로 만들어 보셔도 인기 최고예요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
키위
2개 구매
생크림
200ml 구매
설탕
20g 구매

조리도구

볼
구매
핸드믹서
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도마
구매
조리용나이프
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랩
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완성접시
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노하우

▶ 식빵 손질법

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▶ 식빵 보관법

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

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▶ 생크림 조리법

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먼저 생크림을 만들어 볼게요 생크림과 설탕 비율은 10:1 로 만들어 주시면 됩니다!

생크림 200ml에 설탕 20g을 넣고 핸드믹서로 휘핑해 줍니다 고속으로 작동시켜서 한쪽 방향으로 계속 저어 휘핑해 줍니다

점차 단단해지는 모습이에요

이렇게 물결무늬가 잘 잡히면 생크림 만들기 완성ㅎㅎ

만들어 둔 생크림은 잠시 냉장고에 보관해 주시구요

식빵 4장은 테두리를 잘라내서 준비하고 (샌드위치 2개 분량입니다) 키위 2개는 껍질을 깎아서 준비해 주세요 :)

도마 , 조리용나이프

식빵 위에 크림을 듬뿍 올려주세요 이어서 키위를 통째로 올려주면 되는데요 키위가 가운데에 위치하도록 올려주시면 단면이 더 예쁘게 나와요 :)

다른 식빵 1장에도 크림을 넉넉히 발라주시구요

사진처럼 덮어서 샌드 해 줍니다! 키위가 도톰하니 살짝만 힘을 줘서 식빵을 붙여줍시당ㅎㅎ

잘랐을 때 단면이 더욱 깔끔해 보이도록 랩으로 식빵을 감싸주시구요 그런 다음 냉장고에 30분 정도 넣어서 차갑게 해 주세요 :) 30분 후. 냉장고에서 꺼내서 반으로 잘라주면 키위 생크림샌드위치 완성♡

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등록일 : 2023-12-05 수정일 : 2023-12-06

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레시피 작성자About the writer

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

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#생크림만들기 #생크림샌드위치 #키위요리 #과일생크림샌드위치 #과일샌드위치 #생크림요리 #남은생크림

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