[전자렌지 15분 연근칩] 바삭한 어린이 100% 원물과자 요리놀이 다이어트 간식 연근과자

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엄마의신부수업

[전자렌지 15분 연근칩] 바삭한 어린이 100% 원물과자 요리놀이 다이어트 간식 연근과자

"나른한 주말 오후 15분 연근칩 만들기" 24개월 아이, 남편도 맛있는 요리 놀이를 즐겼다. 연근 1개와 전자렌지만 있다면 근사한 연근칩을 기름없이 15분 만에 만들 수 있다. 남편이 연근을 젓가락에 끼우며 연근 한개로 연근칩 만들면 며칠 동안 먹냐 물었지만 연근칩 러버 별똥이 덕에 연근은 한시간 만에 동이 났다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
1개 구매

조리도구

수세미
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도마
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조리용나이프
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트레이
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나무젓가락
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내열용기
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전자레인지
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노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

조리순서Steps

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연근 1개를 수세미로 깨끗이 씻어 준비한다.

연근을 얇게 슬라이스 해준다.

도마 , 조리용나이프 , 트레이

연근을 나무젓가락에 끼워 그릇에 공중부양하듯 양끝을 걸어준다.(연근이 겹치지 않도록 틈을 주며 끼운다.)

나무젓가락

전자렌지에 넣고 5분씩 3번 돌린다.

내열용기 , 전자레인지

넓은 쟁반에 수분을 날리며 1~2분 식혀준다.

: 연근 껍질에 항고혈압, 항산화 성분이 다량 포함되어 있으므로 껍질과 함께 섭취한다. 단, 와파린 같은 항응고제를 복용중인 이는 약효에 간섭을 줄 수 있어 껍질을 제거하고 섭취한다.

연근과자 관련 상품

등록일 : 2023-11-24 수정일 : 2023-11-27

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엄마의신부수업

"건강한 삶을 지향합니다" https://brunch.co.kr/brunchbook/cindyspick3

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