참치 두부조림 레시피

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효땡

참치 두부조림 레시피

참치와 두부가 들어가서 아주 맛깔스러운 두부조림이 완성된답니다!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1/2개 구매
팽이버섯
1개 구매
참치
150g 구매
대파
조금 구매

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
맛술
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
간장
3스푼 구매
참치액
1스푼 구매
물
1컵 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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두부는 반잘라 1.5센티 정도로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

팽이버섯은 씻어서 밑부분을 자르고 양파는 1센티 정도로 썰어주세요.

냄비에 양파를 제일 밑에 깔고 그 위에 두부를 올리고 팽이버섯과 참치를 순서대로 올려주세요.

고추가루2스푼, 간장3스푼, 다진마늘 1스푼, 설탕1/2스푼, 맛술1스푼, 참치액1스푼,물1컵 넣고 두부양념장을 만들어 주세요.

냄비에 양념장을 모두 넣어주세요.

센불에서 물이 끓으면 중불로 줄이고 3분 졸여주세요. 그리고 뚜껑을 닫고 5분 더 끓여주세요.

마지막으로 뚜껑을 열고 3-4분 정도 더 끓여주면 맛있는 두부조림 완성이예요.

: 두부조림은 조리할때 센불에서 중불로 줄이고 3분 뚜껑닫고 5분 그리고 뚜껑열고 3분 ! 요것만 지켜주면 맛있는 참치두부조림을 만들수 있답니다^^

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등록일 : 2023-11-11 수정일 : 2023-11-13

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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