Name: 간단반찬 깻잎양파조림 깻순볶음
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 깻순; 양파; 간장 2T; 액젓 1T; 매실액 1T; 생강청 1/3T; 술 1T; 다진마늘 1/3T; 고춧가루 1/3T; 들기름 1T

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좋아좋아3

간단반찬 깻잎양파조림 깻순볶음

간단반찬 깻잎양파조림 만들어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻순
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양파
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[양념]

조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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볶음팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

마트에서 들고온 깨순 1봉지 그런데 깨순이라 하기에는 너~무 깻잎인.. 손질하기 넘 어려웠던건 안 비밀이네요 ㅜ 흐르는 물로 한 장씩 꼼꼼하게 씻어건져요

믹싱볼 , 채반

깻잎 손질법 레시피

슬라이스한 양파부터 들기름에 볶볶~~

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

깻잎(?)은 볶은양파와 합체해요 뒤적뒤적하며 숨 죽도록 잠시 볶아요

양념 따로 만들지않고 바로 넣으며 볶볶할게요

오래 볶으면 질겨질 수 있으므로 센불로 재빨리 볶볶해요

수분 없이 해도 수분이 많이 생겼어요 마무리할게요

깻순볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-27 수정일 : 2023-10-27

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#깻잎 #깻순 #깻잎볶음 #깨순조림 #깻잎나물 #깻잎양파조림 #깻순볶음

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