Name: 고등어무조림 가을무로 맛있게~
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고등어 2마리; 무 200g; 시래기 삶은거 300g; 양파 1개; 대파 2대; 집된장 1/2T; 간장 1T; 액젓 1T; 고춧가루 1.5T; 생강청 1/2T; 매실액 1T; 술 1T; 다진마늘 1/2T; 물 200ml

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좋아좋아3

고등어무조림 가을무로 맛있게~

고등어무조림 가을무로 맛있게 만들어요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고등어
2마리 구매
무
200g 구매
시래기 삶은거
300g 구매
양파
1개 구매
대파
2대 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
압력밥솥
구매
볼
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

무는 도톰하게 썰어 냄비 바닥에 깔아 줍니다 압력솥 사용해요

도마 , 조리용나이프

삶은시래기는 무 위에 올려요

압력밥솥

조림용 고등어 올리고 굵직하게 썬 양파도 올려요

만든 양념넣고 물은 1컵 부어요 압력솥 추 돌기 시작하면 10분 더 끓이고 불 꺼요

볼 , 요리스푼

3분 뜸들이고 압력 빼 줄게요 큼직하게 썬 대파 올리고 잠깐 불 켜요 추 도는 소리나면 불 끌게요 바로 에어 빼 줍니다

맛~~있게 완성된 고등어무조림 입니다

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등록일 : 2023-10-27 수정일 : 2023-10-27

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좋아좋아3

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#고등어조림 #고등어무조림 #가을무 #무요리 #압력솥고등어조림

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