Name: 삶은 땅콩 땅콩 삶기
Ingredients: 햇땅콩 500g; 물 (땅콩이 잠길 정도의 물); 꽃소금 1스푼

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밥심은국력

삶은 땅콩 땅콩 삶기

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▶ 꽃소금 조리법

조리순서Steps

땅콩을 5분 정도 찬물에 담궜다가 서너번 헹궈서 물기를 제거합니다.

땅콩이 푹 잠길 만큼 물을 붓고 30분 정도 삶아줍니다. 땅콩이 자꾸 물 위로 떠요.
뚜껑을 닫고 삶아주세요.

소금을 1작은술 넣어주고요. 그대로 삶아도 되고요.

30분간 잘 삶아졌어요. 삶고 나면 이렇게 약간 물이 검어져요.

한 김 식혀주세요.

삶은 땅콩 완성!삶은 땅콩은 물기를 머금은 채로 부풀어서 크기가 커지고 부드러워요.

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등록일 : 2023-10-14 수정일 : 2024-03-09

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#땅콩 #땅콩효능 #땅콩삶기 #땅콩삶는법 #햇땅콩 #간식

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