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[명절 꼬마김밥 송편 떡볶이] 남은 추석나물, 떡 활용법

명절 연휴가 어느덧 막바지네요 ~ 집집마다 아마 남은 명절음식들 있으실텐데요 ㅎ 오늘은 남은 명절 나물을 이용해서 꼬마김밥을 만들구 남은 송편을 활용해서 떡볶이를 만들어 봤습니다 : ) 남은 나물 종류 상관없이 사용되세요 ~ 남은 떡도 송편, 꿀떡, 전부 사용 가십니다 ㅎㅎ
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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1. 통조림햄 1/3개를 잘게 썰고 기름없이 볶아주세용
1. 잠시후 간장 1스푼 넣어 볶아주세용
1. 밥1공기와 마요네즈 1/3스푼, 참기름 살짝넣어 섞어주세요 : )
1. 1/4크기의 김에 밥을 놔주시구~ 2. 적당량 나물 조금씩 넣어 주세용 ㅎ
1. 명절 나물을 활용한 꼬마김밥입니다 ㅎ
1. 물500ml 2. 고추장 2, 설탕 1, 올리고당 1, 간장 1 3. 잘섞어 주세요 ~ 4. 큼직하게 썬 대파 넣어 끓입니다 ㅎ 5분정도 팔팔 끓여주시면 됩니다~
1. 송편과 비슷한 크기로 어묵 자르기 ! 2. 넣어서 10분정도 끓여주세요 ㅎ 대파와 어묵의 향이 육수로 만들어집니당
1. 떡을 넣어 졸여주세요 2. 떡에서 나오는 저분기로 농도가 잡힐꺼예요 :) 중불로 바꿔서 농도 맞춰주세요 ㅎ
명절 남은 송편으로 만드는 떡볶이 ! 꼬마김밥과 같이 드시면 꿀맛이예요 ㅎㅎ
맛있는 시간 되세요 ㅎㅎ 남은 명절 음식으로 맛있게 만들어 드세요
팁-주의사항
남은 명절 나물 원하시는거 다 사용가능하세요 ~ 떡도 인절미만 아니시면 !! 전부 가능하십니다 ㅎㅎㅎ

등록일 : 2023-10-03 수정일 : 2024-03-17

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레시피 작성자About the writer

신혼부부행복레시피

자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

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