Name: 간단한데 근사한 문어 샐러드 만들기 자숙문어 냉동 문어 숙회 요리
Ingredients: 문어 다리 1개 150g; 오이고추 1개; 빨간 파프리카 1/2개; 노란 파프리카 1/2개; 양상추 6장; 올리브유 4큰술; 양파 1/4개; 식초 1큰술; 간장 1큰술; 설탕 1/3큰술; 파슬리가루 약간

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배고픈엄마

간단한데 근사한 문어 샐러드 만들기 자숙문어 냉동 문어 숙회 요리

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조리순서Steps

오이고추 1 개, 빨간 파프리카 1/2 개, 노란 파프리카 1/2 개, 양상추 6 장을 씻어 준비해 주었습니다.

양상추를 채 썰어 줍니다.

씨와 꼭지를 제거한 파프리카를 채 썰어 줍니다.

오이고추는 어슷하게 최대한 얇게 썰어 줍니다.

올리브유 4 큰 술, 식초 1 큰 술, 간장 1 큰 술, 설탕 1/3 큰 술, 양파 1/4 개를 곱게 다져 넣고 섞어 소스를 만들어 줍니다.

문어는 냉동 상태에서 자르면 얇게 잘 썰어 집니다. 삶은 냉동 문어 다리 한 개.... 150g을 얇게 썰어 줍니다.

준비한 채소를 고르게 섞어 접시에 담아 줍니다.

그리고 문어를 올리고 소스를 고르게 뿌려 줍니다.

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등록일 : 2023-09-27 수정일 : 2023-10-06

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배고픈엄마

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#문어숙회

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