소고기된장찌개 레시피 저녁메뉴 준비하기 몽땅 넣고 끓이는법

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라피네

소고기된장찌개 레시피 저녁메뉴 준비하기 몽땅 넣고 끓이는법

소고기된장찌개 간단하고 맛있게 끓이는법입니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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냄비
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국자
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뚝배기
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조리순서Steps

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애호박과 양파는 작게 깍둑 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

두부와 버섯도 비슷한크기로 썰어줍니다.

냄비에 소고기를 깔아주고~

준비한 재료들을 몽땅 넣어줍니다.

그리고 멸치육수 3컵정도를 부어주세요. 저는 물3컵에 알약육수 2알 넣어서 육수를 만들었어요.

육수넣은 후 된장 2T넣어주고~~

고추가루도 1T넣어줍니다

액젓 1T넣어준후 ~~ 잘 섞어주고

그냥 소고기가 충분히 익을때까지 바글바글 끓어주세요.

된찌가 끓어오르면 거품이 생겨요~~요 거품은 건져내주시면 깔끔한 국물을 맛볼수있답니다.

마지막에 땡초 1개 송송 썰어넣고 한소끔만 더 끓여낸 후 먹을만큼만 덜어서 조금씩 끓여드시면 됩니다.

국자 , 뚝배기

소고기된장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-09-19 수정일 : 2023-09-19

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#소고기된장찌개 #된찌끓이는법 #된장찌개쉽게끓이기 #저녁메뉴추천 #소고기된장찌개레시피 #간단된장찌개 #찌개메뉴

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