카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
노져니
단호박 1개 (970g)
저는 단호박 껍질을 먹지 않지만 남편은 껍질까지 전부 먹기 때문에 깨끗하게 베이킹소다로 세척했어요 :)
단호박 크기에 따라 전자레인지 돌리는 시간은 달라질 수 있어요 단호박을 완전히 익히는 게 아니라 칼이 들어갈 정도로만 익혀주세요
이때 단호박 밑면이 뚫리지 않도록 조심히 단호박 씨를 파내주세요
양파 1/2개 (85.5g)
파프리카 118.5g
마늘 6알
청양고추 1개
대파 40g
오리와 함께 볶으면 오리에 파 향이 베기 때문에 한층 더 풍미가 좋아져요
대파가 투명해지고 마늘이 적당히 노릇해질 때까지 볶아주시면 됩니다
고춧가루 2T
간장 0.5T
올리고당 2T
맛술 1T
맛술은 오리고기 잡내를 잡아주기 위해 넣었어요 맛술이 없을 경우 생략하셔도 좋아요
고추장 0.8T
중약불 10~15분
물은 찜기보다 아래에 있어야 해요
단호박은 가운데가 두껍기 때문에 이쑤시개가 쉽게 들어간다면 전부 다 익은 거거든요 :)
단호박을 8조각으로 잘라주면 꽃처럼 펼쳐져 비주얼이 좋기 때문에 8조각 내는 것을 추천드려요
모짜렐라치즈 100g
이렇게 식용유 바른 그릇에 치즈를 넣고 전자레인지를 돌리면 치즈가 그릇에 달라붙지 않아 좋아요
등록일 : 2023-09-12 수정일 : 2023-09-13
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.네이버 푸드 인플루언서 입니다 @노져니 검색 후 팬이되어주세요 ♡
회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.