Name: 밀크티 만드는법 홈카페레시피
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 홍차잎 6g 3개 (또는 티백); 물 120ml; 우유 180ml; 설탕 취향껏 (또는 시럽)

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반이짝이

밀크티 만드는법 홈카페레시피

홍차와 우유의 꿀조합 밀크티는 부드러우면서도 향긋함이 어우러지는 매력이 참 좋아요~ 시원하게 냉장고에 넣어두고 더운 날 꺼내어 마시곤 하는데 홈카페 메뉴로 정말 딱이에요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 설탕 조리법

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조리순서Steps

먼저 홍차를 우린 뒤 우유를 넣어 블렌딩하여 줄 것인데요. 냄비에 물 120ml를 붓고 끓여줍니다.

계량해둔 찻잎을 넣고 2~3분우려줍니다.

디카페인으로 만들고 싶다면 디카페인 찻잎 준비해 주시면 됩니다~

홍차가 우러나면 우유 180ml를 부어줍니다.

불을 켜고 끓여줍니다. 브라운 설탕 2~3조각 넣어 단맛을 더해주었는데요.

설탕이 녹으면서 가장자리사 끓어오르면 불을 꺼줍니다.

우유를 넣었기 때문에 갑자기 확 끓어 넘칠 수 있어요. 끓어오르는 시점에 잘 맞추어주시면 벌써 완성입니다^^

티백으로 만드셨다면 그대로 건져내어 주시면 되고, 찻잎은 걸러내어 잔에 담아주시면 됩니다.

향긋함이 가득 만들어졌어요. 밀크티 만들기 어렵지 않죠. 이렇게 직접 만들어 마시면 맛과 향도 깊고 취향껏 즐길 수 있어 더 맛있답니다.

: 브라운 설탕이나 바닐라 시럽 넣으면 단맛 풍미가 더 깊어요.

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등록일 : 2023-09-06 수정일 : 2023-09-07

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레시피 작성자About the writer

반이짝이

요리책 <우리집솥밥> 저자 https://m.blog.naver.com/firehouse79/223027095906

#밀크티 #밀크티만드는법 #밀크티레시피 #홍차요리 #차 #홍차레시피 #음료 #밀크티만들기 #아이스밀크티 #간식

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