Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,079
상품목록
main thumb
호둘맘

오늘 저녁 찌개 메뉴 추천 참치김치찌개 맛있게 끓이는 법

저녁 메뉴 고민하다 보면 자연스럽게 찌개 메뉴 혹은 국메뉴를 같이 생각하게 되는 것 같아요 호둘맘에게 찌개거리 마땅치 않을 때 가장 만만하게 떠오르는 저녁 찌개 메뉴가 김치찌개더라고요 돼지고기 넣기도 하고, 햄 넣기도 하고 참치 넣기도 하고~ 뭘 넣느냐에 따라 다양하게 변신도 가능하니 너무 좋은 찌개 메뉴죠 그중 오늘은 간단히 참치김치찌개를 끓여보기로 했어요. 찌개 하나면 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있는 호둘맘표 참치김치찌개 시작할게요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치는 먹기 좋게 썰어주세요 되도록 김치 속은 털어내고 배춧잎만 사용해 주시면 좀 더 시원한 맛을 낼 수 있어요
냄비에 참치캔의 기름을 짜주세요
냄비에 열이 올라오면 김치를 볶아주세요
김치를 볶으며 신맛을 잡기 위해 설탕 0.5~1 넣어 함께 볶아줬어요
양파 1/2개도 굵게 채 썰어 넣어 함께 볶아주세요
김치가 반 정도 익으면 미리 받아뒀던 쌀뜨물을 넉넉히 넣어 끓여줬어요
끓이면서 참치김치찌개 간을 해줬어요 참치김치찌개 간은 다진 마늘 0.5, 고춧가루 1, 김치 국물 반 국장, 소금 0.5, 간장 1, 연두 1 넣어 간을 해줬어요

부족한 간은 소금으로 채워주세요

참치김치찌개를 끓이며 처음에 기름 빼둔 참치도 넣고,
대파 1개 어슷 썰어 넣어줬어요
두부 1모도 깍둑 썰어 넣어줬어요
남편이 팽이버섯을 좋아해서 팽이버섯도 1봉 밑동 잘라 넣어줬답니다
먹기 좋게 뚝배기에 덜었어요 참치 가득 넣어 담으면 저녁 한 끼 반찬 걱정 없죠~~~!!
자고로 김치찌개는 푹~~ 끓여야 맛있는 것 같아요
둘맘은 김치찌개에 계란프라이 함께하는 게 그렇게 좋더라고요

등록일 : 2023-09-04 수정일 : 2023-09-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

호둘맘

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

댓글 0
파일첨부
#찌개끓이기#김치찌개맛있게끓이는법#김치찌개끓이기#참치지깨#참치김치찌개끓이기#집밥#저녁메뉴#저녁찌개거리
감자튀김 맛보장 레시피
더보기
무침 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯구이 맛보장 레시피
더보기
참치두부찌개 맛보장 레시피
더보기
LA갈비 맛보장 레시피
더보기
어묵국 맛보장 레시피
더보기
뚝배기계란찜 맛보장 레시피
더보기
소고기고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기
안동찜닭 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.