Name: 감자채전 만들기 무조건 맛있는 간식 노릇 바삭한 감자채전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 4개; 감자전분 2스푼; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,373

에리카

감자채전 만들기 무조건 맛있는 간식 노릇 바삭한 감자채전

감자 좋아하는 아들을 위한 간식으로 감자채전 만들기 했어요. 노릇노릇 바삭하게 구워내면 감자튀김마냥 맛있게 먹을 수 있답니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[감자채전 만들기]

감자
4개
감자전분
2스푼
소금
약간

조리도구

도마
볼
채칼
요리스푼
프라이팬
뒤집개

노하우

조리순서Steps

감자 큼직한 것으로 4개 준비했어요. 넉넉히 만들어서 푸짐하게 먹으려구요~

감자를 가늘게 채 썰어줍니다. 가늘게 채 썰려면 채칼을 사용하는 것이 편하구요, 감자채가 얇을수록 서로 잘 달라붙으니 되도록이면 얇게 채 썰어주어요. 채 썬 감자에 소금을 뿌려서 잠시 재어둡니다.

조금 있으면 이렇게 감자에서 물이 나와요. 이 물은 쪼옥 따라버리고, 감자채를 꼬옥 짜 줍니다.

물기 짠 감자채를 그릇에 다시 담고 감자전분 두어스푼 넣어서 조물조물 무쳐줍니다. 감자전분 대신 부침가루나 튀김가루를 넣어도 괜찮구요, 감자채끼리 서로 잘 달라붙으라고 넣어줍니다.

예열한 팬에 감자채를 적당히 올린 후 넓고 얇게 펼쳐줍니다.

포크로 하면 잘 펼쳐집니다:)

뒤집개로 꾹꾹 눌러가며 구워줍니다. 기름을 넉넉히 둘러주면 더욱 바삭하게 구울 수 있어요.

노릇노릇 구워졌으면 뒤집고 다른 면도 노릇 바삭하게 구워줍니다.

바삭하게 구워지면 감자채가 감자튀김처럼 맛있어져요

소금 간을 했기 때문에 간장없이 그냥 먹어도 되구요, 취향껏 치즈를 올려 굽거나 베이컨, 햄 등을 같이 섞어서 구워도 좋아요. 백종원 새둥지전처럼 감자채전 중간에 홈을 파서 계란을 깨뜨려 넣어도 좋아요.

무조건 맛있는 감자채전, 바삭하고 맛있는 감자채전입니다:)

등록일 : 2023-06-11 수정일 : 2023-06-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

에리카

http://blog.naver.com/ekson

#감자 #감자채전 #감자전

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(122)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(96)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(181)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(96)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

5.0(91)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(43)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(20)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(16)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.7(11)

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(21)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(9)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(7)
4

돼지 등갈비조림 이렇게 만드세요

BOBO

4.7(6)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(181)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.9(151)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(42)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(13)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
3

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(45)
2

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
3

남은 치킨을 활용한 통닭죽 만들기

써니지나

5.0(7)
4

닭가슴살 닭죽 끓이는법

용식이네식탁

5.0(6)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 야채볶음

완소꽃남매

4.8(8)

감자채전 만들기 무조건 맛있는 간식 노릇 바삭한 감자채전

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피