Name: 크래미전 만드는법~ 밀가루없이 크래미계란전
Yield: 2 servings
Ingredients: 크래미 2개; 계란 2~3개; 쪽파 5줄; 소금 조금; 후추 톡톡

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566

노란장미

크래미전 만드는법~ 밀가루없이 크래미계란전

퐁신퐁신 부드러운 크래미계란전

2인분 아무나

재료Ingredients

[재료]

크래미
2개 구매
계란
2~3개 구매
쪽파
5줄 구매
소금
조금 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

도마
구매
계량컵
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

크래미는 양옆을 꾹 누르면 쪽쪽 잘 찢어집니다.

쪽파 3~4cm로 썰고 송송 썰어도 됩니다.

계란은 풀고~

계란에 쪽파,크래미,넣고 섞어요~ 계란 크기에 따라 2~3개 계란이 넉넉해야 맛나요~ 밀가루,부침가루 안 넣어요~

팬 예열해 기름두르고 팬에 한수저씩 부쳐요~ 가장자리 숫가락으로 모양잡고~ 밀가루 안들어가도 모양이 흐트러지지않아요~ 보글보글 거품이 생깁니다.

오래 익혀야 할 재료가 없으니 살짝 계란이 익으면 뒤집어요~ 크래미전이 봉긋하니 부풀었어요~ 상차리며 마지막으로~

따닷한 크래미계란전~ 밥상에서 제일먼저 젓가락이 갑니다.

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등록일 : 2023-05-18 수정일 : 2023-05-18

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#크래미전 #크래미계란전

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