하얀 콩나물무침 레시피 쉽게 만드는 꿀팁

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하얀 콩나물무침 레시피 쉽게 만드는 꿀팁

간단한 밥 반찬 만들기!

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1주먹 구매
대파 또는 쪽파 다진것
1숟가락 구매
맛소금
1/3숟가락 구매
깨소금
1숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
스텐볼
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일회용장갑
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밀폐용기
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▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 참기름 보관법

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콩나물은 이렇게 한주먹 잡아주세요

팔팔 끓는 물에 깨끗히 씻어놓은 콩나물을 넣고 데쳐주세요. 뚜껑 무조건 열어주세요

3~4분 정도 데쳐진 후 채에 받혀 찬물에 씻어주세요 그리고 물기를 탈탈 털어주세요

커다란 스테인레스 볼에 콩나물 넣어주세요

대파 혹은 쪽파 다진것 넣어주세요

소금, 깨소금, 참기름 넣어주세요

비닐장갑 끼고 조물조물 무쳐주세요

반찬통에 담으면 완성

하얀콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2023-04-10 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

구뜰한밥상

간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피 "네이버에 구뜰한밥상 검색"

포토 리뷰 1

요리 후기 1

쉬운 방역 2023-04-11 20:57:49

맛있게 만들었습니다 소금을 조금 뿌리니 더 맛있어요

쉐프의 한마디2023-04-12 09:26:40

소금은 개인입맛에 따라 조절하시면 좋습니다! 맛있게 드셨다니 다행입니다

댓글 0

#콩나물무침 #콩나물무침레시피 #나물 #나물무침

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