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잘먹고잘살자

후다닥 만든 알리오올리오 스파게~디

자주 해먹는 스파게~디. 오늘은 시판용 토마토소스가 없어서 집에 있는 재료로 후다닥 만들었습니다. 라면 만큼 간단하니 만들어 보세요~~
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료준비 입니다. 양파 1/3개 추가합니다.
면을 끓는 물에 소금 1/2 티스푼을 넣고 7~8분간 삶아줍니다.
삶은후 면수를 사용하니 버리지 말고 두세요. 면을 물에 헹구면 안되어요.
후라이팬에 올리브오일 5~6큰술, 다진 마늘을 넣고 마늘이 갈색으로 될때까지 볶아주세요
볶은 마늘에 양파를 썰어서 볶아주세요. 한 3~4분 볶다가 스파게티 면과 면수(스파게티 삶은 물)를 3~4큰술 넣어서 볶으면 끝이예요. 볶는 중에 간을 보고 너무 싱거우면 소금을 조금 넣으세요.
접시에 옮기고, 치즈 가루와 파슬리 가루를 뿌려주면 맛있는 한끼가 완성되었습니다.
팁-주의사항
면과 함께 볶을 때 시판용 토마토 소스를 넣으면 단맛이 배로 증가하여 맛있는 토마토 스파게티가 되어요.

등록일 : 2023-03-31 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer

잘먹고잘살자

바빠도 잘 챙겨먹자^^

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