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Tina소울푸드

1인용 압력솥 후기

2인 가족만 있다 보니 적은 양의 밥을 새로 지어 먹기도 번거로워서 주로 전기압력밥솥에 밥을 지어 소분해서 냉동했다가 필요할 때 해동해서 먹게 되더라구요.
어느 식당에 갔는데 1인용 압력솥에
솥밥을 해서 한 사람에 한 솥씩 주는데
밥 맛이 너무 찰지고 단맛이 나고
밥알이 살아 있는 거처럼 고슬하고 맛있더라구요.
2인 가족이 밥을 해 먹을 수 있을 거 같아
검색을 해서 1인 압력솥을 구매했어요.
나무 받침이 세트로 나와서
뜨거운 밥솥을 올려 놓고 밥을 퍼서 먹으니 좋아요.
1인용 솥이라고는 하는데 우리는 밥을 많이씩 안먹으니
둘이 먹고도 남아요.
남은 누릉지에 끓인 물을 붓고 누릉지를 끓여 먹는 맛도 좋더라구요 .
불린 쌀만 있으면 언제든 빠르고 쉽게 갓 지은 밥을 먹을 수 있어 좋은 거 같아요.

2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀을 30-40분 불렸다가 앉혀 밥을 해주세요.추가 흔들거리면 불을 줄이고 3분 정도 더 끓이다가 잔열에 뜸을 들여요,
누릉지를 먹고 싶으면 더 태워 주세요.
밥을 주걱으로 저어 주고 밥을 퍼 주세요.
남은 누릉지에 끓인 물을 붓고
누릉지를 끓여 먹어요.
팁-주의사항
쌀을 미리 불렸다가 밥을 지어요.

등록일 : 2023-03-24 수정일 : 2023-06-16

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레시피 작성자About the writer

Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

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