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햐야신스

순두부그라탕 만들기

순두부와 치즈를 넣어 든든한 한끼 만들었어요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료준비 해줬어요.
피자치즈, 슈레드치즈 대신 슬라이스치즈 준비하셔도 됩니다.
순두부는 물을 잘 빼주면 단단해지고 쫀득해져요. 시간이 없다면 소금을 솔솔 뿌려 물을 빼주세요.
양파는 다져주고 베이컨은 먹기좋게 썰어주세요.
올리브유 두르고 양파 투명할때까지 볶아주고 베이컨넣고 노릇노릇 볶아주세요.
베이컨볶다가 토마토소스 7~8T넣고 소스 살짝 튀는데 그때까지만 끓여주세요.
살짝만 끓이면 됩니다.
에어프라이어용 접시에 소스담고 썰어준 순두부담고 치즈올려줘요.
180도에 8분정도 돌려줬어요.
치즈가 녹을정도만 돌려주시면됩니다.
사양에 따라 다르니 확인해주면서 돌려주세요.
꺼내 파슬리가루 솔솔 뿌려주면 완성입니다.
팁-주의사항
순두부는 미리 물을 빼놓게 좋아요. 시간이 없다면 소금을 조금 뿌려 물을 빼주세요. 삼투압에 의해 조금더 물이 빨리 빠진다고해요.
치즈는 잘 녹는 치즈로 준비하시면 됩니다.
사양에 따라 다르니 시간과 온도는 조절해주세요.

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-07-04

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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