봄나물 요리_냉이의 향과 봄기운을 느낄 수 있는 냉이솥밥&달래장

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

351

상품목록

김짱구레시피

봄나물 요리_냉이의 향과 봄기운을 느낄 수 있는 냉이솥밥&달래장

봄나물의 대표적인 냉이!
냉이를 이용한 솥밥과 달래장으로 비벼서 드실 수 있습니다.
아주 향긋한 봄내음을 느낄 수 있네요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉이
200g 구매
쌀
3컵 구매
물
3컵 구매
표고버섯
2개 구매
된장
0.3스푼 구매
참기름
1스푼 구매

[양념장 재료]

달래
60g 구매
진간장
5스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
매실청
0.5스푼 구매
깨
0.5스푼 구매

조리도구

스텐볼
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
전기밥솥
구매
볼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

버섯과 냉이, 달래를 깨끗하게 씻어 준비 합니다.

냉이는 쫑쫑 썰어 된장과 참기름을 넣고 1차 양념을 해주세요.

쌀을 씻어 물을 넣어주시고, 양념된 냉이를 올려 주세요.

*. 냉이와 버섯에서 수분이 나올 수 있으므로 물의 양은 조금 적게 해주셔도 됩니다.

썰은 버섯도 올려주시고, 전기밥솥으로 취사를 선택해 주세요.

밥이 진행되는 동안 양념장 재료를 섞어 양념장을 만들어 주세요.

밥이 완성되면 잘 섞어 주세요.

그릇에 담아내어 양념장과 곁들여 드시면 됩니다.

냉이솥밥 관련 상품

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-06-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

김짱구레시피

https://blog.naver.com/kimjk20

sns

댓글 0

#냉이솥밥 #냉이밥 #봄나물밥 #달래장 #냉이요리 #봄나물음식

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(87)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(69)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(48)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(100)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(42)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(39)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(144)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(126)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(111)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.