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라피네

스팸부추전 레시피 부추전만드는법 스팸요리

부추전에 짭조롬한 스팸을 넣고 부친 스팸부추전 레시피입니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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부추 150g은 깨끗하게 세척해 먹기 좋은 길이로 잘라 주세요.
스팸 한캔은 다지듯이 으깨 주세요
부침가루와 물의 비율을 1:1로 해서 잘 섞어주세요.
혹시나 반죽물이 너무 뻑뻑하면 물을 조금더 넣어주시면 됩니다.
반죽물이 완성되면 잘라둔 부추를 넣고~
으깬 스팸도 넣어줍니다.
그리고 계란 1개를 깨트려주세요.
스팸이 짭쪼롬해서 다른 간을 구지 할 필요가 없고 나중에 초간장에 찍어드시면 됩니다.
모든 재료들이 반죽물과 골고루 잘 섞이도록 섞어주시면 스팸 부추전 반죽이 완성됩니다. 여기서 매콤하게 드시려면 청량고추를 썰어넣으면 되는데 저는 오늘 아이들 먹일거라 생략했어요. 그런데 부추전이랑 땡초는 정말 잘 어울립니다.
팬에 기름을 넉넉하게 두르고 반죽을 한국자씩 떠서 얇게 펼쳐준 후 중불에서 구워주세요.
바닥면이 익으면 뒤집어서 윗면도 노릇하게 부쳐주시면 됩니다.
노릇노릇 맛있는 스팸 부추전 맛있게 드세요.

등록일 : 2023-02-22 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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