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평범한흔남

통조림 요리, 통조림 김치찌개 레시피

통조림 요리, 통조림 김치찌개 레시피 입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-청양고추와 대파는 쫑쫑 썰어주시고, 양파는 길쭉 하게 썰어주세요.
김치는 1/4포기 사용했어요. 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
육수는 600ml 준비해주세요.
(다시마, 멸치 상관 없습니다.)
꽁치통조림 1캔을 모두 넣어주세요.
(속에 들어있는 물도 모두 넣어주세요/)
끓기 시작하면 김치 넣어주세요.
김치국물은 1/2컵 정도 넣어주세요.
다진마늘 1T 들어갑니다.
고춧가루는 2T 넣어주세요.
설탕 0.5T 가량 넣어주시면 됩니다.
후추 0.2T 들어가요.
국간장 1T 들어가요.
-맛술은 잡내 제거 해줍니다. 2T 넣어주세요.
-양념 재료가 모두 들어가면 한소끔 끓여주세요.
그리고나서 청양고추, 대파, 양파 모두 넣어줍니다.
마무리로 들기름 2T 둘러 주시면 완성 됩니다.
팁-주의사항
-꽁치 통조림, 고등어 통조림 모두 상관없습니다.

등록일 : 2023-02-17 수정일 : 2023-02-17

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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