Name: 겨울철 물미역, 2가지 맛을 느껴보세요
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 물미역 1팩; 멸치액젓 2숟가락; 마늘 약간; 참기름 약간; 깨소금 약간; 초장 약간

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홈쿡쌤

겨울철 물미역, 2가지 맛을 느껴보세요

겨울철 해조류는 강알칼리성 식품으로 히스타민 성분은 혈액을 맑게 하고 혈압이 상승하는 것을 막아주고 또한 갑상선 호르몬 생성에 필요한 요오드가 풍부합니다. 물미역, 2가지 맛을 느껴보세요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물미역
1팩 구매
멸치액젓
2숟가락 구매
마늘
약간 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매
초장
약간 구매

노하우

조리순서Steps

미역은 끓는 물에 데쳐낸 후 찬물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

액젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준 후 그릇에 담아준다.

데쳐낸 미역을 적당한 크기로 썰어 초장과 함께 담아낸다.

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등록일 : 2023-01-14 수정일 : 2023-01-16

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홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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