[손님초대] 상추 샐러드와 샐러드드레싱 만드는 법

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[손님초대] 상추 샐러드와 샐러드드레싱 만드는 법

상추를 이용해 상추 샐러드를 만들 수 있다.

빠르지만 고급 지게 만들 수 있는 샐러드다.

소스는 들깨를 이용한 샐러드드레싱 만드는 법을 소개한다.

들깨가 없다면 참깨를 갈아서 사용해도 좋다.

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[상추 샐러드 재료]

상추
50g 구매
후추
약간 구매
파마산치즈가루
약간 구매

[들깨 드레싱 재료]

요거트
2큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
들깨가루
2큰술 구매
소금
1꼬집 구매
레몬즙 또는 식초
1/2큰술 구매
설탕
1작은술 구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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요거트 2 큰 술, 마요네즈 1 큰 술, 들깨가루 2 큰 술, 소금 한 꼬집, 레몬즙 또는 식초 반 큰술, 설탕 1 작은 술 넣고 섞는다.

다이어트를 원한다면 마요네즈 대신 요거트를 추가한다. 들깨 대신 참깨를 갈아 넣으면 참깨 드레싱이 된다.

깨끗한 물에 씻은 상추 50g을 준비한다. 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

상추는 로메인 상추를 이용하면 더욱 좋다. 일반 상추를 사용해도 상관없다. 상추 대신 양상추, 각종 야채를 사용해도 된다.

들깨 드레싱을 모두 올려준다.

파마산 치즈가루를 약간 뿌려준다.

치즈는 생략 가능하다.

후추 약간 뿌려 마무리한다.

: 소스를 잘 섞어서 먹으면 된다.
상큼하고 고소한 드레싱이 완성된다.
고기나 파스타와 함께 곁들여 먹으면 더 맛있다.

상추샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-12-27 수정일 : 2022-12-29

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/cooking_heaven

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#상추 #샐러드 #상추샐러드 #샐러드드레싱 #들깨드레싱 #드레싱 #샐러드소스 #초스피드 #다이어트

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