건조 매생이로 끓인 매생이 떡국..

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윤씨네삼남매

건조 매생이로 끓인 매생이 떡국..

건조 매생이가 잇어 사다가 점심으로 끓여봤어요

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건조 매생이
1봉지 구매
떡국떡
1대접 구매
멸치다시마티백
1개 구매
대파
조금 구매
물
800ml 구매

[양념]

국간장
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
다진마늘
1티스푼 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 매생이 손질법

▶ 매생이 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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건조 매생이예요..
이거 하나면 끓여 먹을 수 있어요

웍에 물 800ml 넣고 멸치다시마 티백 1개에 국간장 1큰술 넣고 끓여줍니다

떡국떡도 1인분 정도 준비합니다.
찬물에 씻어줍니다.

같이 넣을 대파도 송송송 썰어줍니다

참치액 1큰술 넣고 10분정도 끓여줍니다.

다진마늘 1티스푼 넣고

티백은 건져내고

떡국떡 넣고

대파 넣고 간 맞춰줍니다.

떡이 익었다 싶을때 이제 건조 매생이 넣어줍니다
그리고 숟가락으로 저어주면서 풀어주세요

다 풀어졌으면 마지막에 참기름 1큰술 빙~ 둘러 넣어주면 매생이 떡국 완성입니다.

: 건조 매생이라 끓이지 않고 마지막에 넣고 풀어주기만 하면 됩니다

매생이떡국 관련 상품

등록일 : 2022-12-04 수정일 : 2022-12-05

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#매생이떡국 #매생이 #건조매생이 #떡국 #초간단

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