[식약처] 삼색채소 냉파스타

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[식약처] 삼색채소 냉파스타

삼삼한 일품식,특별코스식,다이어트식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 쥬키니호박 손질법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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끓는 물에 파스타를 넣고 약 10분 정도
삶아 건져 올리브오일을 살짝 바른다.

쥬키니 호박은 채썰어 소금에 절인 뒤
볶는다.

닭가슴살은 마늘을 넣고 삶은 뒤 먹기
좋게 찢는다.

사과와 비트, 레몬을 믹서에 갈아
소스를 만든다.

소스에 꿀을 넣어 맛을 내고 차갑게
보관한다.

팬에 삶아 놓은 파스타를 넣고 볶다가
닭살과 호박채, 시금치를 넣고 볶은 뒤
접시에 담고 차갑게 보관한 소스를
올린다

: 사과와 비트, 레몬으로 만든 소스는 닭가슴살과 어우러져 짜지 않고 맛있게 만들 수 있어요.

냉파스타 관련 상품

등록일 : 2022-11-14 수정일 : 2022-11-14

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상6권

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