Name: 순두부조림 순두부가 순식간에 사라지는
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 순두부 1~2팩; 다진돼지고기 200g; 양파 1/2개; 대파 1/2대; 당근 1/4개; 홍고추 1개; 참기름 1큰술; 통깨 솔솔; 맛술 2큰술; 고추장 2큰술; 고춧가루 4큰술; 진간장 2큰술; 된장 1/2작은술; 다진마늘 1.5큰술; 설탕 1.5큰술

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즐거운날랄라

순두부조림 순두부가 순식간에 사라지는

제가 좋아하는 두부조림 양념에 순두부를 넣어 만들어봤어요
순두부대신 두부를 넣어 먹어도 맛있고, 순두부를 넣어 먹어도
부드럽고 정말 맛있네요~^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1~2팩 구매
다진돼지고기
200g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
당근
1/4개 구매
홍고추
1개 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
솔솔 구매
맛술
2큰술 구매

[재료]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
4큰술 구매
진간장
2큰술 구매
된장
1/2작은술 구매
다진마늘
1.5큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양파, 당근은 잘게 썰어 준비하고 대파, 홍고추는 송송 썰어주세요

야채는 냉장고 사정에 맞게 준비합니다

고추장 2큰술, 고춧가루 4큰술, 진간장 2큰술, 된장 1/2 작은술, 다진마늘 1.5큰술, 설탕 1.5큰술 모두 잘 섞어주세요.

팬에 기름 넉넉히 두른 후 예열 후 대파를 넣어 파기름을 내어줍니다. 볶아가 양파도 추가로 넣어 볶아주세요. 당근, 홍고추 넣어 모두 볶아냅니다.

다진돼지고기 넣은 후 맛술 2큰술 넣어 볶아주세요.

고기의 붉은기가 사라지면 양념장을 넣어 볶다가 쌀뜨물 1컵을 넣어 센불에서 바글바글 끓여줍니다

순두부 뚝뚝 썰어 넣은 후 뚜껑을 덮은 후 약불에서 1~2분 더 익혀주면 완성입니다. 마지막으로 참기름 1큰술, 통깨 솔솔 뿌려줍니다~

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등록일 : 2022-10-18 수정일 : 2022-10-18

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

포토 리뷰 4

요리 후기 7

young 2022-12-08 19:00:51

이거 넘나 맛있어서 저희집 해먹고 어머님댁도 해서 보내드렸네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 정말 맛있는 레시피에요ㅠㅠㅠ 냉장고 털이에 딱

쉐프의 한마디2022-12-09 09:18:09

안녕하세요... 드시고 어머님댁에도 보내주시고 정말 마음씨가 예쁘시네요..ㅠㅠ 저에게 힘을 주시는 댓글까지 달아주셔서 진심으로 감사드립니다!!!^^ 늘 행복한 일만 가득하시길 바래요 감사드려요~

LKH 2023-05-11 19:19:24

간안보고 레시피 써져있는대로 넣어서 만들었는데 맛있게잘먹었어요ㅎㅎ 남편도좋아하네요♡♡♡♡

쉐프의 한마디2023-05-15 10:18:52

안녕하세요 맛있게 드셨다니 정말 기쁘네요 ^^ 소중한 댓글과 사진.. 너무 감사드립니다 ^^

헤헤나나 2022-10-18 18:10:10

밥이 없어 조금만 올려 먹었어요. 맛은 정말 최곱니다. 후라이 반숙 하나 올렸어요. 더 맛있는듯요.

쉐프의 한마디2022-10-19 07:46:52

헤헤나나님 정성스런 댓글과 사진 정말 감사드립니다. 후라이 반숙 넣어드셨다니 탁월한 선택이시네요 ^^ 휠씬 더 맛있어 보여요~~ 좋은팁 감사드려요~ ^^

낙지1 2024-01-25 19:27:02

밥이랑 비벼서 그냥 두그릇 뚝딱 다 먹어버린맛ㅋㅋㅋ

주아 2024-03-05 22:47:02

오우~~~ 맛있는 한끼 먹었어요

5555림 2024-07-25 18:07:09

간단하면서 맛있어요~

쮸야@ 2022-12-11 23:31:03

존맛탱이에요

쉐프의 한마디2022-12-12 10:41:32

맛있게 드셔주시고 소중한 댓글까지.. 진심으로 감사드려요 ^^

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#순두부 #순두부요리 #순두부조림 #순두부돼지고기조림 #순두부돼지고기

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