Name: 소불고기 전골 만들기- 딸에게# 육수없이 참치액젓으로 ~
Ingredients: 소불고기 500g; 알배기 배추 1/2통; 깻잎 5장; 무 조금; 양파 1/2개; 대파 1대; 당근 조금; 당면; 유부 6장

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노란장미

소불고기 전골 만들기- 딸에게# 육수없이 참치액젓으로 ~

재료Ingredients

[재료]

소불고기
500g 구매
알배기 배추
1/2통 구매
깻잎
5장 구매
무
조금 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
당근
조금 구매
당면
구매
유부
6장 구매

노하우

뜨끈한 국물이 생각나

불고기 한 팩 사다 놓은 걸로

불고기 넉넉히 넣고 휘리릭

소불고기 전골 만들었어요~

초간단 육수 참치 액젓으로

소불고기 전골 만들기 쉽답니다.

육수 따로 내지 않아도 맛도 좋고요~

쉽게 맛나게~굿!

소 불고기 전골

참치액젓 육수의 불고기 전골

소불고기 전골 만드는 법

소불고기 500g, 알배기 배추 1/2통, 깻잎 5장,

부조금, 양파 반 개, 대파 1대, 당근 조금

생유부 6장, 당면

불고기 재어 논거 500g

알배기 배추

넉넉히 먹기 좋게 썰어주고

무 한 토막 얇게 썰고

양파 채 썰고

대파 어슷 썰고

당근 조금 색감으로 넣고

생유부 어슷 설고~

깻잎도 먹기 좋게~

채소는 많이 들어갈수록 맛나다지요~

버섯도 듬뿍 넣어도 좋아요~

전 표고버섯 추가했어요~

팽이버섯, 목이버섯, 다 좋아요~

소 불고기 전골 만들기 재료 손질만 하면 거의 다 한 거라죠~

당면은 못 참지요~ㅎ

당면 찬물에 불렸다가

급할 땐~ 삶아서 준비~

육수는 초간단으로

한라 참치 액으로 초간단 육수 만들어

불고기 전골 끓입니다

참치 액젓, 쯔유, 소금 넣고 섞어요~

육수는 따로 안 만드니

이보다 쉬울 순 없다지요~

참치액젓,쯔유로 만든 육수가 맛나거든요~

냄비에 무, 배추, 양파 깔고~

유부, 대파, 깻잎, 당근도 돌려 담고~

표고버섯도 넣었어요~

가운데 불고기 얹어요~

불고기 전골

보기에도 푸짐해 보이지요?

요기까지 준비해놓고

식구들 온 다음에 끓이면 됩니다.

육수 반쯤 붓고~

끓으며 채소에서 물이 나오니

육수는 가득 넣지 말고

끓이면서 더 추가하면 됩니다.

채소에서 물이 나와

싱거워지면

참치액젓 한술 더 넣어 끓였어요~

끓으면

불고기 뭉치지 않게 풀고

삶은 당면도 넣고~

소고기 불고기 전골

뜨끈한 국물도 시원하고~

참치액젓이 들어가 감칠맛 굿!입니다.

채소를 많이 먹을 수 있어서 좋고요~

당면이 많아 밥 없이도

푸짐하게 한 끼 드실 수 있어요~

샤부샤부 집 부럽지 않아요~

우리집이 샤부샤부맛집~

집에서 소고기 불고기 전골

육수 없이 참치액젓으로 맛나게 드세요~

등록일 : 2022-09-18 수정일 : 2022-09-19

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#소고기불고기전골 #불고기전골 #참치액젓

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