감칠맛 폭발 매콤한 소고기 볶음 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

426

상품목록

별바라기쿡방

감칠맛 폭발 매콤한 소고기 볶음 만드는 법

오늘의 레시피는 맛있게 매콤한 소고기 볶음입니다.
고기가 야들야들 너무 맛있습니다.
매콤하면서 감칠맛이 폭발합니다.
메인 반찬으로 먹어도 되고 밥 위에 올려 소고기 덮밥으로 먹어도 너무 좋아요.
밥반찬으로도 좋고 술안주로 잘 어울립니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
317g 구매
페페론치노
3개 구매
다진마늘
1개 구매
양파
1/4개 구매
간장
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
치킨스톡
1큰술 구매
물
50ml 구매
전분
1큰술 구매
후추
조금 구매
설탕
2큰술 구매
깨소금
조금 구매
쪽파
조금 구매
식용유
조금 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파도 채 썹니다.

소고기는 척아이롤 준비했습니다.
먹기 좋게 썰어줍니다.

간장 2큰술, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술, 치킨스톡 1큰술, 물 50ml, 전분 1큰술 넣어서 잘 섞어주세요.

예열된 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 소고기를 넣고 후추를 뿌려서 익혀줍니다.
소고기는 너무 익으면 질겨지므로 핏기가 안 보이면 따로 빼주세요.

동일한 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 양파, 다진 마늘을 넣고 페페론치노(또는 매운 고추)는 찢어서 넣어주세요.
양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.

양파가 투명해지면 만들어놓은 소스를 한번 더 풀어서 넣어주세요.

소스를 졸인 후 미리 초벌한 고기를 넣어서 한번 섞어주세요.
고기가 이미 익어서 30초 정도 볶아주면 됩니다.

접시에 옮겨서 쪽파랑 깨소금을 뿌려주면 완성입니다.

소고기볶음 관련 상품

등록일 : 2022-08-31 수정일 : 2022-08-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

별바라기쿡방

https://blog.naver.com/1skykim

sns

댓글 0

#매콤한소고기볶음 #소고기볶음 #스파이시소고기볶음 #매콤소고기볶음 #척아이롤 #소고기 #볶음요리 #술안주 #스파이시음식 #스파이시요리

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(579)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(179)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(122)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(180)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(123)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(96)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(172)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(73)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(41)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,428)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(936)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(324)
4

닭볶음탕 황금레시피! 바로이맛이지~(간장닭볶음탕)

엘린84

4.9(201)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(31)
2

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(8)
3

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
4

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)

파스타 맛보장 레시피

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(10)
4

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(101)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(79)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(30)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,893)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(485)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.