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평범한흔남

양배추베이컨볶음 레시피

양배추베이컨볶음 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
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▶ 식용유 조리법식용유 조리법
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▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
-위 재료 확인하고 준비 해주세요.
-양배추는 식초물에 5분정도 담궜다가 헹궈주고, 큼지막하게 깍뚝썰기 해주세요.
-베이컨도 적당한 크기로 썰어 줍니다.
양파, 당근, 대파도 적당한 크기로 잘라 주시구요. 마늘은 편썰어주세요.
달군 프라이팬에 식용유 3T 두릅니다.
대파와 마늘을 먼저 가스레인지 중불에서 1~2분 정도 볶아 주세요.
이후, 베이컨 넣습니다.
베이컨이 익으면 양파와 당근을 넣고 약 1~2분 정도 볶아 주세요.
양배추 넣어 주세요.
진간장 2T 넣습니다.
굴소스 1T 들어갑니다.
설탕 0.5T 넣어주세요.
올리고당 1T 넣어주시구요.
후추 0.2T 가량 톡톡~ 뿌려주세요. 그리고 나서 가스레인지 중-강불에서 양배추가 숨이 살짝 죽을 정도까지만 볶아 주세요.
접시에 담아 통깨 1T 뿌려 마무리 해주시면 됩니다.
팁-주의사항
양배추를 넣고 나서 가스레인지 중-강불에서 빠르게 볶아주세요.

등록일 : 2022-08-18 수정일 : 2022-08-18

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#양배추베이컨볶음#양배추베이컨볶음레시피#양배추베이컨볶음만들기#양배추요리
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