Name: 꼬시래기 곤약 샐러드 /해초 샐러드/ 해초요리
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꼬시래기 40g; 곤약 40g; 당근 30g; 맛살 60g; 마요네즈 5큰술; 설탕 1티스푼; 파슬리 1/2티스푼; 소금 1/3티스푼; 깨소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,400

음식산책foodwalk

꼬시래기 곤약 샐러드 /해초 샐러드/ 해초요리

꼬시래기의 꼬들꼬들한 식감과 곤약의 쫀득한 식감이 샐러드와 너무 잘 어울립니다.그리고 다이어트 하시는 분들께도 좋습니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

꼬시래기
40g 구매
곤약
40g 구매
당근
30g 구매
맛살
60g 구매

[양념재료]

마요네즈
5큰술 구매
설탕
1티스푼 구매
파슬리
1/2티스푼 구매
소금
1/3티스푼 구매
깨소금
구매

노하우

조리순서Steps

염장 된 꼬시래기를 찬물에 20 분간 담구어 짠맛을 제거한 후 끓는 물에 넣었다가 바로 찬물에 2~3번 씻어 줍니다.

센 불에서 데쳐 줍니다.

꼬시래기의 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비를 합니다.

곤약은 끓는물에 데쳐 준 후 물기를 빼줍니다.

센 불에서 데쳐 줍니다.

물기가 빠지면 곤약을 얇게 채 썰어줍니다.

맛살은 비닐을 벗기고 먹기 좋게 찢어줍니다.

당근은 얇게 채를 썰어 줍니다.

그릇에 꼬시래기,맛살,당근,곤약을 넣은 후 양념 재료를 넣고 살짝 버무려 줍니다.

꼬시래기곤약샐러드를 그릇에 옮겨 담아 줍니다.

: 꼬시래기샐러드를 더 꼬들한 식감으로 먹고 싶으면 데치치 않고 먹어도 좋습니다.

꼬시래기곤약샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-08-15 수정일 : 2022-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

음식산책foodwalk

맛있는 집밥과 요리 레시피를 쉽고 맛있게 만들어 가는 음식산책입니다~~♡. https://blog.naver.com/simple8314

#천연혈압제 #철분함량 #식이섬유풍부 #꼬시래기곤약샐러드 #다이어트효과

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(90)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(132)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(98)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)