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김씨네쉬운레시피

간장 넣고 볶는 어묵볶음 너무 쉬운 레시피 반찬 만들기

국민 집 반찬 중 제일 좋은 어묵볶음 레시피 아주 쉽게 알려드릴게요
4인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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양파 2/1 개 채 썰어서 준비해주세요
사각 어묵 8장을 먹기 좋게 썰어줍니다
웍이나 팬에 식용유2T 두르고
다진 마늘 1T 대파 조금과 양파를 넣고
약불로 볶아주세요
다진 마늘과 대파가 쉽게 탈 수 있어요

약불

양파가 반 투명해 질 때까지 볶으면
어묵을 넣어주세요

약불

어묵을 넣고 조금 볶다가
설탕1T
맛술 3T
간장 2.5T 를 넣고
불을 센 불로 올려줍니다
그리고 같이 볶아주세요
양파도 익고 어묵도 양념이 잘 베였을 때
청양고추를 넣어주세요
(꽈리고추 / 둘 다 싫다 하시면 패스)
휘적 휘적 볶다가 불을 꺼주세요
통깨 와 참기름 1T를 둘러서
잔열로 참기름 샤워를 해줍니다
팁-주의사항
처음부터 양념 넣고 볶기 전까지 불 세기만 잘 조절해주세요~!

등록일 : 2022-06-22 수정일 : 2022-06-22

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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