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판교맘’s누구나집밥

‘두부까스’만드는 방법~!!두부튀김! 아이들 간식이나 반찬으로 좋아요^^

빠삭빠삭 넘나 맛나는 ‘두부까스’를 만들어 보았습니다^^
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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두부를 1cm정도 두께로 자른 후, 키친타월로 물기를 제거해 주시고,
소금 솔솔 뿌려 간을 해준 후, 방치.
그동안 부침가루, 달걀2개, 빵가루를 준비해 주셔요.
두부에 ‘부침가루->달걀->빵가루’ 순으로 묻혀주시고,
기름를 넉넉히 두른 후,

빵가루를 떨어뜨렸을 때 ‘뽕~!!’하고 올라오면 ok!!

노릇노릇 돌려가며, 튀겨주시면 완성입니다.

강불

역시 튀김은 진리! 완젼 겉바속촉이여요~~오늘도 맛나게 드셔요^^

등록일 : 2022-06-17 수정일 : 2022-06-17

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

요리 후기 1

꽃새우파스타 2024-01-19 18:03:00

색다른 두부요리에 가족들 모두 맛있게 먹었어요. :) 

댓글 0
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