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하이유니별

딸기생크림샌드위치 [싱싱한 딸기의 상큼함이 제대로! 부드러운 생크림과 만나니 맛있는 샌드위치가 됐어요!]

저는 딸기 정말 좋아해요. 모양도 예쁘고, 색도 예쁘고, 맛도 있고요. 원래는 그냥 딸기 그대로 먹는 걸 좋아하거든요? 굳이 조리를 한다면 믹서기에 갈아서 딸기생과일주스로 만들어 먹는 것 정도?



그런데 오늘은 딸기와 생크림을 활용해서 샌드위치를 만들어 봤어요. 저는 가끔씩 새로운 방법으로 음식을 만들어 먹는 재미를 제법 즐기는 편이거든요.ㅎㅎㅎ
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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통밀식빵의 가장자리를 잘라서 준비해 주세요.
아무래도 식빵 가장자리는 거칠기 때문에 생크림과 딸기의 부드러운 식감과 상충하는 면이 있잖아요? 그래서 깔끔하게 잘라내 줬어요.
생크림을 휘핑해 주세요. 설탕을 2스푼 넣고 설탕을 녹이면서 동시에 생크림 휘핑을 해 주시면 돼요.
식빵의 양쪽에 휘ㅣ핑한 생크림을 두껍게 펴 발라 주세요.
약 1cm정도는 돼야 완성된 샌드위치 모양이 예쁠 것 같아서 전 최대한 두껍게 발랐어요.
이제 식빵 한쪽에 딸기를 예쁘게 올려 주시면 돼요.
총 3개씩 3줄로 딸기를 올렸는데요. 가운데 줄의 딸기를 기준으로 절반으로 샌드위치를 잘라 줄 거거든요? 그러니까 가운데 줄의 딸기는 제일 예쁘게 생긴 딸기로 올려 주시는 센스!
이제 뚜껑용 식빵을 덮고, 가운데 딸기를 기준으로 해서 샌드위치를 절반으로 잘라 주세요.
보기도 좋고 맛도 좋은 딸기샌드위치!
생크림이 듬뿍 들어가서 폭신폭신 부드럽고, 딸기의 상큼함이 어우러져 근사한 디저트 느낌의 샌드위치가 됐네요.
혹시 자녀가 있으시다면 함께 만들어 보셔도 좋을 것 같네요.

등록일 : 2022-06-10 수정일 : 2022-06-10

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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