초콜릿 케잌 생일 케이크 만들기

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요리조이

초콜릿 케잌 생일 케이크 만들기

촉촉하고 부드럽고 달달한 초코 케잌 만들었어요
< 생일 축하 케잌 >

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 꽃소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

조리순서Steps

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박력분 141g에 원당 195g을 골고루 섞어주세요

베이킹소다 4.5g 베이킹파우더 4.5g 꽃소금 1/2t 바닐라향파우더 6g을 준비합니다

코코아파우더 45g을 2와 함께 섞어주세요.

1과 3을 골고루 섞어주세요.

버터 111g에 우유 111g을 부어서 전자렌지에 2분간 돌려주세요

전자레인지

달걀 1개를 곱게 풀어 주세요 뜨거운 물 111g을 준비합니다

뜨거운 물을 조금씩 부으면서 4 5 6을 모두 섞어주세요

오븐 온도를 170도로 예열한 다음 종이호일을 케잌 용기에 깔고 7을 부어주세요

30분간 구워주세요 젓가락으로 찔러서 반죽이 묻어나지 않으면 완성입니다

케잌 위에 생과일을 올려주었어요

초콜릿케이크 관련 상품

등록일 : 2022-05-03 수정일 : 2022-05-19

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#초콜릿 #케잌 #초콜렛 #케이크 #생일

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