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즐거운날랄라

시금치 새우 알리오올리오 시금치파스타 이런맛이야?

시금치가 들어간 시금치오일파스타 색다르게 맛있어요~
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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끓는물에 소금 1큰술을 넣고 스파게티면을 넣어 삶아주세요. 삶는 시간은 보통 8분 정도입니다.
면이 끓는동안 시금치는 깨끗하게 손질하고, 마늘은 다지고 편썰어 두가지 방법으로 준비합니다.

시금치 손질법 레시피

팬에 올리브유 넉넉히 두른 후 마늘을 모두 넣어 볶아주세요. 마늘이 노릇해지면 새우를 넣어 볶아냅니다.
새우가 어느정도 익은 듯 하면 시금치를 한 줌 넣어 잘 볶아주세요.
굴소스 1큰술을 넣어 간을 합니다.
알맞게 익은 면을 넣고 면에 소스가 잘 베어들도록 잘 섞어준 뒤 면수를 살짝 넣어주세요. 부족한 간은 굴소스스 1/2큰술이나 면수, 소금으로 추가간 하여 입맛에 맞게 조절해주세요.

등록일 : 2022-04-14 수정일 : 2022-04-14

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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