술안주로 좋은 소고기 사태 요리 만들기 소 사태 수육 만드는법 부드러운 육질을 가진 소고기 수육 레시피!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,605

상품목록

빵빵이

술안주로 좋은 소고기 사태 요리 만들기 소 사태 수육 만드는법 부드러운 육질을 가진 소고기 수육 레시피!

장보러 나가기는 귀찮고 냉장고에 있는 재료를 뒤적뒤적 거리다가 사골국을 끓일때 함께 넣으려고 구매해 놨던 소사태살이 보이더라구요
소고기 사태살을 이용해서 소고기수육을 만들어 보았어요 ~
저는 남편과 술안주로 즐겼답니다 !

2인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[소고기수육 만들기]

소고기 사태살
600g 구매
부추
적당량 구매
월계수잎
4~5장 구매
통마늘
5~6개 구매
통후추
15알 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/4개 구매
사과
1개 구매

[와사비간장소스 만들기]

물
3큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
간장
3큰술 구매
올리고당
1.5큰술 구매
생와사비
1큰술 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소고기사태살을 꺼내 찬물에 담궈 1시간정도 핏물을 빼줍니다

핏물은 잡내의 원인이예요 ~ 30분이상 핏물제거하시는걸 추천드릴께요

핏물을 제거한 소 사태살을 냄비에 담은 후 소고기수육 만들기 재료에 기재해놓은 재료 중 부추를 제외하고 다 넣어줍니다
(월계수잎, 대파, 양파, 사과, 통후추, 마늘)

소고기수육은 부드러움과 야들야들함이 살아있어야 해요
1시간이상 푹 ~ 삶아주세요
(저는 1시간 30분정도 삶아냈어요)

압력솥을 사용하면 시간을 줄일수 있어요 ~

소고기수육을 끓이는 동안 냄비에 부추를 잘라 올려주었어요

소고기수육과 함께 곁들일 와사비소스를 만들어줍니다

와사비가 없다면 겨자사용하시면 되요 ~

잘 익은 소사태살을 꺼내 한김 식혀낸 후
얇게 썰어 부추위에 올려주세요 ~

소 사태살을 삶아낸 국물을 3국자정도 뿌려주면 완성 ~

: 사과는 안넣으셔도 되지만 다른야채는 넣는걸 추천드려요 ~
와사비간장소스에 콕 찍어 부추와 곁들여 드세요

소고기수육 관련 상품

등록일 : 2022-04-13 수정일 : 2022-04-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

sns

댓글 0

#소고기사태요리 #소고기사태수육 #소고기수육 #소고기수육만드는법 #소주안주 #와사비간장소스 #소사태

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(68)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(16)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(502)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(219)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(175)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(828)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(128)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(125)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

4.9(48)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(30)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.5(13)

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(31)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

5.0(239)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(199)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(160)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(316)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(134)
3

감자볶음레시피 꿀팁! 간이 잘 배인 백종원 감자볶음

푸키베베

4.9(35)
4

감자볶음 칼칼하고 맛있는 감자요리

팬이맘

4.9(35)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(104)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(40)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(18)
4

백종원 닭다리 스테이크

시크제이맘

5.0(12)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(201)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(47)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.