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달콤스윗맘

"계란 샐러드 플라워 토스트”식탁에 꽃이 피었습니다.

식빵 한봉지를 사면
반 정도는 냉동실에 들어갈 신세
냉동실 한번 들어갔다 나 온 식빵은
맛이 떨어지는것 같아
먹기에 좀 그렇고
둘이서
식빵 6개 한번에 클리어
할 수 있는 메뉴
계란 샐러드 플라워 토스트
만들어 즐긴 브런치입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
완숙으로 삶은 계란 4개
잘 으깨 줍니다.
오이,당근,양파를
잘게 다진 후
각각 2큰술씩 넣고
마요네즈 2큰술
머스타드 1큰술
소금 1꼬집
설탕 2꼬집
재료들을 잘 섞어주면
계란 샐러드가 완성됩니다.

아이들 간식으로는
단맛을 좀 더 추가하면
좋아할것 같아요.



머핀틀 안쪽면에
버터를 골고루 발라주고
식빵 가장장리를 잘라내고
각면의 중간부분을 눌러
머핀 틀 안에 넣어줍니다.
요렇게
꽃모양 그릇이 만들어집니다.
화씨 350(섭씨 176도)로 예열 된
오븐에 넣고 10분 구워주면
전체적으로 바삭~
끝부분은 노릇~
이쁜 꽃 모양 토스트가 완성됩니다.

오븐

그릇에 꽃모양 토스트를 담고
계란 샐러드를 가득 담고
계란 샐러드가 많이 남았…
저희는 그냥 퍼묵퍼묵 했는데
남는거 싫으시면
삶은계란 3개 분량으로 줄여주세요.
집에 있는 과일을
토핑 해 주면
계란 샐러드 플라워 토스트
완성!
고소,상큼,부드러운
계란 샐러드와
바삭~한 토스트의 맛 조합이
기분 좋은 맛!
계란 샐러드 플라워 토스트
한끼 식사로
아이들 간식으로
핑거푸드 파티 메뉴로
어디에서든
빛을 발 할 수 있는
착한 메뉴인것 같아요.

등록일 : 2022-03-27 수정일 : 2022-03-28

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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