황금양념장맛으로 만든 떡꼬치

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ariel1007

황금양념장맛으로 만든 떡꼬치

매콤달콤 혼술안주로도 좋고 간식, 야식으로도 좋은 떡꼬치를 만들어 보았습니다

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
14개 구매
식용유
2T 구매

[떡꼬치양념장]

고추장
1T 구매
맛술
2T 구매
올리고당
1T 구매
케첩
1T 구매
진간장
1T 구매
다진 마늘
0.5T 구매
참기름
0.5T 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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떡볶이떡은 뜨거운 물에 담궈준다

양념장을 만드는 동안 담궈주면 딱 좋다

떡꼬치양념장을 골고루 섞어 만들어 준다

말랑말랑해진 떡볶이떡을 꼬치에 끼워 팬에 식용유 2T를 넣고 앞뒤로 골고루 구워준다

중불

떡의 겉면이 구워지면 양념장을 골고루 발라가면서 앞뒤로 구워준다

중불

골고루 구워진 떡꼬치를 그릇에 담아낸다

떡꼬치 관련 상품

등록일 : 2022-03-20 수정일 : 2022-03-21

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#떡볶이떡요리 #떡꼬치양념장 #간식 #야식 #술안주 #혼술안주 #초간단 #자취요리

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