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줄기가 두꺼운 것들은 모두 껍질을 벗겨주시면 되는데 껍질을 벗기지 않고 요리하면 식감이 질기답니다.
된장마다 염도가 달라서 된장의 양은 조절하셔서 넣으세요.집에 사용하시는 된장이 짠맛이 강하면 된장의 양은 조금 줄이셔서 넣어주시면 돼요.
너무 오래 끓여서 찌개가 조금 짜게 끓여졌다면 물을 조금 추가로 넣고 끓여주시면 돼요.
등록일 : 2022-03-11 수정일 : 2022-03-11
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