Name: 일본식 참치 덮밥(마구로돈)
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 참치 속살 150g; 밥 1공기; 양파 1/4개; 와사비 1T; 쪽파 1T; 김 1봉; 레몬 1/8개; 소금 1t; 후추 1/2t; 요리술 1T; 무 60g; 진간장 2T; 맛술 2T; 굴소스 2t; 물 4T; 황설탕 1.5T; 사조참치액 2t; 혼다시 1T (또는 쯔유)

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사조씨푸드

일본식 참치 덮밥(마구로돈)

이걸 내가 할 수 있다고?
간단하게 있어보이게 내가바로 인스타 스타~☆
대접하기에도 이쁘고 내가 먹기에도 이쁘고 맛있게 간단하게 해먹는 한끼!

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치 속살
150g 구매
밥
1공기 구매
양파
1/4개 구매
와사비
1T 구매
쪽파
1T 구매
김
1봉 구매
레몬
1/8개 구매
소금
1t 구매
후추
1/2t 구매
요리술
1T 구매
무
60g 구매

[소스]

노하우

조리순서Steps

무를 믹서기에 물과 함께 넣고 갈아줍니다.
(위이이잉~)

잘갈아진 무를 체에 걸러서 물기를 빼줍니다.

참치에 소금, 후추,미향(미림)으로 마리네이드 합니다.

팬에 기름을 두르고 겉면만 살짝 익혀줍니다.

양파는 얇게 슬라이스 치고 쪽파는 송송썹니다.
(양파는 살짝 볶아서 드셔도 좋아요!)

밥위에 양파-참치를 올리고 무와 쪽파 소스를 뿌려서 김을 곁들여 먹습니다.
(레몬은 기호에 따라 즙을 짜서 뿌려줍니다)

: 김은 역시 사조김이 맛있지요~^^

참치덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-02-15 수정일 : 2022-02-17

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레시피 작성자About the writer

사조씨푸드

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#마구로돈 #참치 #초스피드요리 #특별한한끼 #덮밥 #회참치 #다이어트 #초간단 #다이어트식단

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