Name: 밀크티 만드는법 홈카페레시피
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찻잎 6g (또는 티백 찻잎); 물 120ml; 우유 180ml; 설탕 취향껏 (또는 시럽)

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반이짝이

밀크티 만드는법 홈카페레시피

홍차와 우유의 꿀조합 밀크티는
부드러우면서도 향긋함이
어우러지는 매력이 참 좋아요~
시원하게 냉장고에 넣어두고
더운 날 꺼내어 마시곤 하는데
홈카페 메뉴로 정말 딱이에요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찻잎 또는 티백 찻잎
6g 구매
물
120ml 구매
우유
180ml 구매
설탕 또는 시럽
취향껏 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

냄비에 물 120ml를 넣고 끓여줍니다.

보글보글 끓기 전에 불을 끄고
찻잎 6g을 넣고 2~3분 정도 우려줍니다.
찻잎 대신 티백 3개 정도를 넣으셔도 됩니다.

홍차가 우러나면
우유 180ml를 넣어줍니다.

우유를 넣고 끓여줍니다.

가장자리가 보글보글 끓기 시작하면
확 끓어오르기 전에 불을 끌 거예요

설탕으로 단맛을 조절하여 줍니다.
기호에 따라 시럽을 넣으셔도 좋고
저와 같이 설탕을 넣으셔도 됩니다.

브라운 각설탕을 넣어주었는데
홍차의 향과 정말 잘 어울려요^^

불을 끄고 거름망에 찻잎을 걸러준 뒤
찻잔에 담아줍니다.

차갑게 먹는 걸 좋아해서
밀폐 유리병에 담아서
냉장고에 넣어두고 먹고 있어요~

: 찻잎을 우린 뒤
우유와 설탕을 넣고 만들면
홍차의 풍미를 깊게 맛볼 수 있답니다.

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등록일 : 2022-02-09 수정일 : 2022-02-09

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레시피 작성자About the writer

반이짝이

요리책 <우리집솥밥> 저자 https://m.blog.naver.com/firehouse79/223027095906

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