꼬치전~어묵꼬치전,햄꼬치전 쉽고 빠르게!

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왕눈이의맛있는이야기

꼬치전~어묵꼬치전,햄꼬치전 쉽고 빠르게!

요즘 인싸에서 유명한 쉽게하는 꼬치전을 제나름대로 각색해보았어요ㅎ 기존의 꼬치전은 아이들이 먹질 않았는데 이렇게 만들어주니 잘먹어주네요ㅎ

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김밥용 어묵
2장 구매
김밥용햄
1장 구매
단무지
4~5줄 구매
쪽파
조금 구매
계란
1개 구매

[양념]

가는소금
1꼬집 구매
해바라기유
구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 해바라기씨유 조리법

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김밥용으로 나온 납작어묵을 준비후에 2장을 겹쳐서 3등분으로 잘라주세요

한깐씩 비우고 세개를 가운데 부분을 잘라내주세요

잘라낸 어묵을 김밥용햄이랑 쪽파와 같은크기보다 쪼금더 크게 잘라주세요

김밥용납작어묵 잘라서 비워진곳에 끼워주세요

남은 김밥용햄도 똑같이 잘라준후 납작어묵 가운데 잘라주었던것이랑 단무지,쪽파를 끼워주시면 되세요

꼬치로 꼽지않고 끼워서 만들어준 꼬치네요ㅎ
꼭 블럭놀이 하는것같아서 집에서 아이들과 같이 만들어도 좋아할듯 하네요ㅎ
계란1개를 깨서 소금1꼬집을 넣어 잘풀어두세요

중약불의 팬에 해바라기유를 고루뿌려준후 6번을 조심히 올려주시고 숫가락으로 1숫가락씩 계란물을 떠서 위에 고루펴주신후 앞뒤로 노릇하게 부쳐주시면 완성이네요
*살짝씩만 부쳐내주시면 되세요

저도 손많이가고 번거롭고 채소나 버섯을 빼버리고 먹는 아이들때문에 꼬치전은 만들지 않았는데 이것도 잔손은 좀가지만 과정이 좀줄어서 좋고 무엇보다 아이들이 골라내지않고 다 먹으니 좋네요ㅎ

: 쪽파대신 청양고추를 크기로 맞추어잘라 넣어도 매콤하니 좋아요

어묵꼬치전 관련 상품

등록일 : 2022-01-31 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#납작어묵꼬치전 #김밥용어묵꼬치전 #초간단 #어린이반찬 #손님접대음식 #명절음식 #집들이음식 #김밥용햄꼬치전

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