Name: 고소하고 맛있는 두부마요네즈 만들기, 비건마요네즈
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 300g; 레몬즙 2T; 양조식초 1T; 메이플시럽 1T; 소금 1/2ts; 카놀라유 3T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,673

minitori

고소하고 맛있는 두부마요네즈 만들기, 비건마요네즈

건강하고 맛있게 부담없이 먹을수 있는 두부마요네즈

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

우선 두부를 한모 준비해주세요 :)

두부는 끓는물에 2분정도 충분히 데쳐줍니다.

데친두부는 체에받쳐 물기를 제거하고
한김 식혀둡니다.

믹서에 식힌 두부와 양조식초 1T

레몬즙 2T

레몬즙대신 식초만 넣어주셔도 돼요 :)
대신 입맛에 맞게 조금씩 가감하여 넣어주세요.

카놀라유 3T

향에 민감하신분이 아니라면 카놀라유대신 올리브유를 사용하셔도 됩니다.

메이플시럽 1T

메이플시럽대신 매실액이나 설탕을 사용하셔도 좋아요 :)

소금 1/2ts를 넣어줍니다.

소금은 기호에 맞게 가감하여 넣어주세요.

재료를 모두 넣고 휘리릭 곱게 갈아주면 끝!!
완전 간단하죠?^^

재료만 있으면 5분내에 뚝딱 완성할수 있는 건강하고 맛있는 두부마요네즈.
아무래도 두부로 만드는거라 소비기한이 짧아요. 용기에 담아두고 냉장고 보관시 1~3일내에 드시면 돼요.

많이 만드신 경우엔 냉동보관 해서 드시고 될수 있으면 1~3일이내에 먹을양만큼만 만들어 두시고 빨리 소비해 주시는게 좋아요 :)

저는 마요네즈와 같은 묽기로 만드려고 두부 물기를 제거하지 않았는데요. 조금더 되게 만들기 원하시면 물기를 꼭 짜서 제거하고 만드시면 돼요.
아몬드나 호두 같은 견과류 있으신 분들은 함께넣어서 더 고소하고 맛있게 만들어 보세요 :)

두부마요네즈 관련 상품

등록일 : 2021-12-15 수정일 : 2021-12-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

minitori

https://blog.naver.com/minitori2346

#두부마요네즈 #두부요리 #마요네즈 #비건마요네즈 #채식마요네즈 #다이어트소스

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(412)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(116)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(48)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(22)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(18)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(88)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(108)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(46)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(45)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(12)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(520)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(230)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(78)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(383)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(174)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(69)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(97)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기계란찜/뚝배기에 해먹는 최고로 부드러운 달걀찜/steamed eggs with earthen pot

자연주부

4.9(9)

고소하고 맛있는 두부마요네즈 만들기, 비건마요네즈

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피